Bottega do Vinho

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Pietra Di Tesauro IGT
Tinto

Pietra Di Tesauro IGT

Russo & Longo · Calábria, IT

Elaborado com um elegante blend das uvas Gaglioppo e Greco Nero, este vinho tinto expressa toda a autenticidade e a riqueza da vitivinicultura calabresa. As uvas são cultivadas em vinhedos com exposição oeste e baixa produtividade por videira, condição que favorece maior concentração de aromas, estrutura e intensidade em cada safra.

A vinificação é conduzida com maceração em temperatura controlada por aproximadamente sete dias, preservando a expressão varietal e extraindo delicadamente cor, aromas e taninos. Em seguida, o vinho amadurece sobre as borras finas e passa por um período de envelhecimento em barricas novas de carvalho, processo que acrescenta maior complexidade, elegância e profundidade ao seu perfil.

Na taça, revela uma intensa coloração vermelho-rubi, enriquecida por vibrantes reflexos violáceos em sua juventude. O bouquet é amplo e sofisticado, destacando aromas de especiarias, delicadas notas de alcaçuz e cacau, harmoniosamente integradas à riqueza da fruta.

Em boca, apresenta excelente estrutura, textura aveludada e taninos refinados, proporcionando um paladar envolvente, equilibrado e de longa persistência. Um vinho de personalidade marcante, capaz de evoluir com elegância a cada gole.

Versátil e gastronômico, harmoniza perfeitamente com entradas da culinária mediterrânea, embutidos artesanais, massas com molhos intensos, carnes assadas, cordeiro e queijos curados, tornando qualquer ocasião ainda mais especial.

Um rótulo que reúne tradição, técnica e a autenticidade do terroir calabrês, oferecendo uma experiência sofisticada e memorável para os apreciadores dos grandes vinhos italianos.

Ficha técnica

Produtor
Russo & Longo
Região
Calábria, IT
Safra
2024
Uvas
Gaglioppo + Greco Nero
Teor alcoólico
13,5%
Volume
750 ml
Temperatura de serviço
16–18 °C
Garrafas por caixa
6

Harmonização

Entradas da culinária mediterrânea, embutidos artesanais, massas com molhos intensos, carnes assadas, cordeiro e queijos curados,

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